lixiaoyong 知产 商标 “淄博烧烤”爆火的背后,地理标志证明商标抢注引关注 “烧烤之都”——山东淄博 有人这样评价淄博烧烤:淄博烧烤,火的其实不是烧烤,而是人间烟火和好客山东!也有人认为,淄博烧烤之所以爆火,是因为它兑现了人们对自由市场的各种想象:有物美价平的商品,有畅快淋漓的消费体验、有童叟无欺的市场环境以及谦卑和气的政府单位。 事实上,在淄博烧烤爆火之前,淄博是一座受关注度较低的老工业城市。