“烧烤之都”——山东淄博
有人这样评价淄博烧烤:淄博烧烤,火的其实不是烧烤,而是人间烟火和好客山东!也有人认为,淄博烧烤之所以爆火,是因为它兑现了人们对自由市场的各种想象:有物美价平的商品,有畅快淋漓的消费体验、有童叟无欺的市场环境以及谦卑和气的政府单位。
事实上,在淄博烧烤爆火之前,淄博是一座受关注度较低的老工业城市。
随着时代的变化,现代的年轻人追求一种时尚、休闲与品质结合的生活方式,而烧烤作为一种集合了食物、文化、人际互动等多样元素的消费体验,受到了大多数年轻人的青睐。
为了能顺应时代的发展,淄博需要以更符合现代化的姿态来迎接未来的挑战,因此当地政府决定将淄博打造成“烧烤之都”。这样既能满足年轻人的需求,同时也能带动淄博市场多元化发展。
2023年3月以来,山东淄博凭借特色烧烤爆火出圈,相关话题如“小葱+小饼+小烤炉”经典的淄博烧烤灵魂三件套、淄博烧烤到底好不好吃、淄博烧烤节、淄博3月份新增烧烤企业近200家等相关话题频频登上热搜。
据淄博商务局的数据显示,自3月以来,全淄博市1288家烧烤经营业户日均接待人数13.58万人。
有网友不禁调侃道,距离淄博上一次这么热闹,还是战国时齐桓公开五霸峰会。
淄博烧烤这么火,商标话题肯定少不了。
淄博烧烤商标遭多方抢注
据国家知识产权局官方网站显示,“进淄赶烤”已被多方申请注册商标,申请数量达40余枚,国际分类包括第29类、第30类、第35类、第41类等,目前这些商标均在等待受理当中。
除此之外,“淄博烧烤”商标也被多方抢注,从显示的申请人名称来看,仅有两个“淄博烧烤”商标是由淄博的公司申请,其余的大多数商标申请人是一家威海的公司。
其中,威海公司申请的4件“淄博烧烤”商标,目前均显示为“商标注册申请撤回”的状态。
显然,淄博烧烤因带地名不能用于普通商标注册(一些地理标志证明商标除外)。根据《商标法》规定,地理标志商标注册人应当是当地的不以盈利为目的团体、协会或者其他组织,一般为社会团体法人、事业单位法人,其业务范围与所监督使用的地理标志产品相关。
注册地理标志证明商标有何好处?
那么,申请注册地理标志证明商标有何好处?
首先,地理标志作为一种商业标记,很重要的一点是向消费者传递市场上有关商品或服务的信息。该信息不仅包含地理来源,还包含产品基于该地理环境所固有的质量和声誉等特殊信息。申请地理标志,能有助于消费者很快地识别到商品原产地,通过该地理标志来传递商品品质信息,让消费者作出更理智的选择。
其次,地理标志的产品通常会执行比普通商品更严格的质量技术要求和规范。因此地理标志的产品通常具有更高的质量。
最后,地理标志所固有的丰富的历史文化底蕴有利于保护和传承该地域的历史文化。因此地理标志在某种程度上也算是对该地域文化的保存、延续和发扬。
尽管申请地理标志证明商标的好处不少,但申请注册地理标证明商标的审核标准也十分严格,因此,企业或个人不能一味盲目抢注热点商标,避免在申请过程中造成不必要的损失。